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Aveia Ao Forno com Frutas (Baked Oatmeal)

14/02/2016 Por
Aveia Ao Forno com Frutas (Baked Oatmeal) | Fru-fruta

  

Sabe quando você tá com uma vontade incontrolável de comer bolo? Então essa receita de aveia ao forno com frutas vai ser sua salvação!

Aveia, coco, frutas e linhaça é basicamente o que você vai precisar pra fazer essa delícia! Fica parecido com um bolo, mas mais baixinho. É perfeito pra tomar com um café. Também é uma ótima dica pra quando você receber visitas. Trocar aquele bolo industrializado por essa receita é uma ótima opção, e sua saúde agradece! 🙂

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Não precisa adicionar açúcar na massa, meu jeito preferido é não adicionar açúcar na receita e servir com um pouco de mel, maple, agave ou melado! Huuum!!!

Aveia ao Forno com Frutas (Baked Oatmeal)
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Ingredientes
  1. Aveia em flocos (sem glúten se necessário) - 1 copo (250ml)
  2. Banana madura amassada - 1 unidade grande
  3. Maçã vermelha madura - 1 unidade pequena
  4. Pera bem madura - 1 unidade
  5. Coco ralado ou farinha de coco - 2 colheres de sopa
  6. Semente de linhaça - 1 colher de sopa
  7. Água - 3 colheres de sopa
  8. Gengibre em pó - 1 colher de café (ou a a gosto)
  9. Canela em pó - 1 colher de sopa rasa
  10. Melado/mel/outro (opcional) - a gosto
Instruções
  1. Deixe 1 colher de linhaça de molho em 3 colheres de água por uns 15 minutos.
  2. Misture a aveia, o coco, o gengibre e a canela.
  3. Pique a maçã e a pera em pedaços pequenos.
  4. Amasse a banana. Misture tudo.
  5. Acrescente algumas colheres de melado se quiser mais doce (eu deixei para jogar mel por cima!). Também pode ser colocado por cima depois de pronto.
  6. Forre uma assadeira retangular pequena com papel manteiga e asse em forno médio até que seque.
Adapted from Dica Veggie
Adapted from Dica Veggie
Fru-Fruta http://www.frufruta.com.br/

Gostou?? Não esquece de comentar!!

Beijos,
Pati.

Comentários

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1 Comment

  • Responder Anaise Caseli Barbosa 11/08/2016 at 1:58 pm

    Oi,
    Adoro seu site e seu insta. Faço sempre essas delícias.
    Mas gostaria de saber o ponto dessa aveia ao forno, o que seria até secar.

    Beijos, obrigada

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